資料・JOCジャーナル
記事番号:4476075619
JOCジャーナル 57号
農場経営の質・その実例
オーストリッチ飼育に関する情報・JOCの活動内容・会員情報が掲載されています。
(最新号は会員のみ入手可能となっております)
日本のトップクラスの研究者の方々に、分かりやすく書いていただいております。
連載記事
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わかりやすい実践的 オーストリッチ飼育学講座10. オーストリッチの成長
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海外の文献 (翻訳)オーストリッチ生産管理と衛生管理の基礎と実際 オーストリッチの孵化に及ぼす要因(3)
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症状と病変からわかるオーストリッチの病気泌尿生殖器系の疾患とタマゴの異常
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美食探求 : 調理法とレシピ ~ ダチョウ肉を食べる!ダチョウ肉の特徴
第5章 内臓料理 (2)心臓
農場経営の質・その実例