資料・JOCジャーナル
記事番号:4137080876
JOCジャーナル 58号
2008年の年頭にあたって
オーストリッチ飼育に関する情報・JOCの活動内容・会員情報が掲載されています。
(最新号は会員のみ入手可能となっております)
日本のトップクラスの研究者の方々に、分かりやすく書いていただいております。
連載記事
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海外の文献 (翻訳)オーストリッチ生産管理と衛生管理の基礎と実際 オーストリッチの孵化に及ぼす要因(4)
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症状と病変からわかるオーストリッチの病気血液・循環器系疾患あるいは全身感染症、出血を伴う疾病
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美食探求 : 調理法とレシピ ~ ダチョウ肉を食べる!ダチョウ肉の特徴
第5章 内臓料理 (3)砂肝 -
特別寄稿 (1)単胃動物と草食動物の違い
2008年の年頭にあたって