資料・JOCジャーナル
記事番号:4037080876
JOCジャーナル 48号
個体識管理・登録制度の要項 決まる!
オーストリッチ飼育に関する情報・JOCの活動内容・会員情報が掲載されています。
(最新号は会員のみ入手可能となっております)
日本のトップクラスの研究者の方々に、分かりやすく書いていただいております。
連載記事
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わかりやすい実践的 オーストリッチ飼育学講座1. 栄養学の基礎 [PDFファイル]
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美食探求 : 調理法とレシピ ~ ダチョウ肉を食べる!●レバースモークカナッペ
●しゃぶしゃぶ -
特別寄稿製品と法律
個体識管理・登録制度の要項 決まる!