資料・JOCジャーナル
記事番号:3313067765
JOCジャーナル 66号
“ダチョウ肉の国産生産量 大幅に減少” 喫緊の課題解決には生産管理技術の高位平準化がカギ!!
オーストリッチ飼育に関する情報・JOCの活動内容・会員情報が掲載されています。
(最新号は会員のみ入手可能となっております)
日本のトップクラスの研究者の方々に、分かりやすく書いていただいております。
連載記事
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わかりやすい実践的 オーストリッチ飼育学講座19. ヒナの雌雄鑑別法
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海外の文献 (翻訳)オーストリッチ生産管理と衛生管理の基礎と実際 自然環境と飼育環境でオーストリッチの行動
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特別寄稿 (1)求愛行動をするが交尾をしない雄と雌
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特別寄稿 (6) ダチョウをもっと知ろう ほかダチョウをもっと知ろう 2繁殖行動における疑問と不可解が珍事(2)
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「国産ダチョウ肉」 販路開拓・認知普及についてダチョウ肉が食べられている「場」を考える
JOCジャーナル 66号
“ダチョウ肉の国産生産量 大幅に減少” 喫緊の課題解決には生産管理技術の高位平準化がカギ!!
【連載】
● わかりやすい実践的オーストリッチ飼養学講座(18)
● 翻訳 オーストリッチ生産管理と衛生管理の基礎と実際
● ダチョウをもっと知ろう 繁殖行動における疑問と不可解な珍事(2)
● 国産ダチョウ肉 販路開拓・認知普及について ・・・・・飲食店 ダチョウ肉が食べられている「場」を考える
【特別寄稿】
■ 求愛行動をするが交尾しない雄と雌
JOC安全管理委員会より、 高病原性鳥インフルエンザの防疫対策の徹底