資料・JOCジャーナル
記事番号:1719096917
JOCジャーナル 59号
国内オーストリッチ産業に経済産業省「皮革産業振興対策事業」が採択!
オーストリッチ飼育に関する情報・JOCの活動内容・会員情報が掲載されています。
(最新号は会員のみ入手可能となっております)
日本のトップクラスの研究者の方々に、分かりやすく書いていただいております。
連載記事
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わかりやすい実践的 オーストリッチ飼育学講座11. ヒナの生体機構と成長(1)消化器系
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症状と病変からわかるオーストリッチの病気神経疾患、免疫系の疾患、感覚器の傷害、消耗性疾患、その他
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美食探求 : 調理法とレシピ ~ ダチョウ肉を食べる!ダチョウ肉の特徴
第6章 ネック料理 -
特別寄稿 (1)鶏卵・鶏肉産業のめざましい近年の発展I
国内オーストリッチ産業に経済産業省「皮革産業振興対策事業」が採択!