イベント情報 2007年度 記事番号：6004012861

日本オーストリッチ協議会 創立10周年 記念事業

日時 平成19年 5月18日 (金)
会場 南青山会館
15:30～
基調講演
「オーストリッチの科学」

講師　奥村純市
　　　　日本オーストリッチ協議会　会長
　　　　名古屋大学　名誉教授

　　　内容　　(抜粋)
●オーストリッチは家畜の元祖

●品種の特徴

●産卵用への、肉用への育種改良方法　

●消化管の発達　消化酵素　大腸の発達

●視野と行動　摂食時間と単独あるいは群でいる時　餌付けの方法

●消化管図　

●産卵の周期性　産卵と長日性・飼料資源
　産卵成績の表現法　強制休止期間の有効性

●成長に伴う体構成成分の変化　ストレスによる体内代謝の変化と肉質　

17:45～
記念祝賀会

オーストリッチ製品の試食と展示会
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